DishkinDishkin
Kembali
Sala Lauak Pisang
40 mntwaktu
Sedangkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
420 kkalKalori
4 gProtein
55 gKarbohidrat
23 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Sala Lauak Pisang

60% autentik · Minangkabau (Kreasi)

Variasi Sala Lauak yang ditambahkan potongan pisang matang untuk rasa manis dan tekstur yang berbeda.

Bahan

Porsi4
  • Tepung beras200 gram
  • Pisang matang (haluskan)100 gram
  • Kelapa parut50 gram
  • Santan kental100 ml
  • Gula pasir40 gram
  • Garam1/4 sendok teh
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Campurkan tepung beras, kelapa parut, gula pasir, dan garam.

  2. 2

    Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk rata.

  3. 3

    Tuang santan sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dalam wajan.

  5. 5

    Ambil adonan, bentuk bulat atau sesuai selera, lalu goreng hingga matang dan berwarna cokelat keemasan.

  6. 6

    Angkat, tiriskan, dan sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Soto Banjar Ayam Panggang
60% autentik

Soto Banjar Ayam Panggang

Kreasi Soto Banjar dengan sentuhan berbeda, menggunakan ayam panggang sebagai pengganti ayam rebus. Aroma asap dari ayam panggang memberikan dimensi rasa baru pada kuah soto yang kaya rempah.

75 mnt 450 kkal

Ayam potong · Bumbu ungkep ayam (bawang putih, ketumbar, kunyit, garam) · Santan kental · Serai

Sate Klathak Bumbu Rujak
60% autentik

Sate Klathak Bumbu Rujak

Inovasi sate klathak dengan bumbu rujak yang kaya rasa, memadukan gurih, pedas, dan sedikit manis untuk pengalaman kuliner yang berbeda.

70 mnt 500 kkal

Daging kambing atau ayam · Jeruji besi atau tusuk sate bambu · Cabai merah keriting · Cabai rawit merah

Sate Ayam Madura Bumbu Rujak
60% autentik

Sate Ayam Madura Bumbu Rujak

Kreasi sate ayam Madura dengan sentuhan bumbu rujak yang pedas, manis, dan asam, memberikan rasa yang unik dan menyegarkan.

60 mnt 580 kkal

Daging ayam fillet (paha/dada) · Tusuk sate · Bumbu halus rujak: cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, terasi · Gula merah

Ayam Bakar Kalasan Madu
65% autentik

Ayam Bakar Kalasan Madu

Variasi Ayam Kalasan yang dibakar, dengan tambahan madu untuk rasa manis yang lebih kaya dan aroma bakar yang menggoda.

60 mnt 510 kkal

Paha ayam, belah dua · Air kelapa · Bumbu halus: · Bawang merah

Ayam Woku Ikan Tongkol
60% autentik

Ayam Woku Ikan Tongkol

Kreasi Ayam Woku yang unik dengan mengganti ayam dengan ikan tongkol, memberikan sensasi rasa laut yang berpadu dengan bumbu woku yang khas. Cocok bagi yang ingin variasi.

50 mnt 350 kkal

Ikan tongkol · Serai · Daun jeruk · Daun kemangi