DishkinDishkin
Kembali
Sekoteng Jahe Sederhana
20 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
200 kkalKalori
1 gProtein
45 gKarbohidrat

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Sekoteng Jahe Sederhana

80% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan simpel dari sekoteng, fokus pada rasa jahe yang hangat dan sedikit manis.

Bahan

Porsi4
  • Jahe, iris tipis100 gram
  • Air1000 ml
  • Gula merah, sisir150 gram
  • Gula pasir50 gram
  • Daun pandan, ikat simpul (opsional)1 lembar

Langkah

  1. 1

    Rebus air bersama irisan jahe, gula merah, gula pasir, dan daun pandan (jika pakai) hingga mendidih dan gula larut.

  2. 2

    Kecilkan api, masak selama 10-15 menit agar rasa jahe meresap.

  3. 3

    Saring minuman jika tidak suka ada ampas jahe.

  4. 4

    Sajikan selagi hangat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Kasuami Sederhana
80% autentik

Kasuami Sederhana

Versi kasuami yang lebih cepat dan mudah dibuat, cocok untuk pemula. Tetap mempertahankan rasa singkong kukus yang khas.

60 mnt 250 kkal

Singkong · Garam · Air · Kelapa parut (opsional)

Burasa Sederhana
70% autentik

Burasa Sederhana

Versi lebih cepat dari burasa tradisional, menggunakan santan instan dan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa gurih.

75 mnt 480 kkal

Beras · Santan instan · Air · Daun pisang