DishkinDishkin
Kembali
Shakshuka Hijau dengan Bayam dan Feta
35 mntwaktu
Sedangkesulitan
3Porsi
Penilaian
Informasi gizi
280 kkalKalori
18 gProtein
12 gKarbohidrat
17 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Shakshuka Hijau dengan Bayam dan Feta

70% autentik · Mediterania

Variasi shakshuka yang menyegarkan dengan tambahan bayam, keju feta, dan rempah-rempah hijau. Perpaduan rasa gurih dan sedikit asam yang unik.

Bahan

Porsi3
  • Minyak zaitun2 sdm
  • Bawang bombay1/2 buah, cincang
  • Bawang putih2 siung, cincang
  • Paprika hijau1 buah, potong dadu
  • Bayam200 gram
  • Kaldu sayuran1/2 cangkir
  • Jintan bubuk1/2 sdt
  • Ketumbar bubuk1/2 sdt
  • Telur3-4 butir
  • Keju feta50 gram, hancurkan
  • Garamsecukupnya
  • Lada hitamsecukupnya
  • Daun mint segarsecukupnya, cincang

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak zaitun dalam wajan di atas api sedang.

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan paprika hijau hingga lunak, sekitar 7 menit.

  3. 3

    Tambahkan bawang putih, jintan, dan ketumbar bubuk. Masak selama 1 menit.

  4. 4

    Masukkan bayam dan masak hingga layu.

  5. 5

    Tuang kaldu sayuran, garam, dan lada hitam. Didihkan.

  6. 6

    Kecilkan api, tutup wajan, dan biarkan mendidih perlahan selama 5 menit.

  7. 7

    Buat cekungan di saus, pecahkan telur ke dalamnya, dan taburi dengan keju feta.

  8. 8

    Masak hingga telur matang sesuai selera, sekitar 5-7 menit.

  9. 9

    Taburi dengan daun mint segar sebelum disajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Shakshuka Klasik
Hidangan tradisional

Shakshuka Klasik

Telur direbus dalam saus tomat pedas yang kaya rasa dengan paprika dan bawang bombay. Hidangan sarapan atau makan siang yang lezat dan mengenyangkan.

30 mnt 350 kkal

Minyak zaitun · Bawang bombay · Paprika merah · Bawang putih

Shakshuka Cepat dan Mudah
80% autentik

Shakshuka Cepat dan Mudah

Versi ringkas dari shakshuka klasik, menggunakan bahan-bahan yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa yang lezat. Cocok untuk sarapan kilat.

20 mnt 250 kkal

Minyak zaitun · Bawang putih · Saus tomat · Paprika bubuk

Ayam Bakar Kalasan Madu
65% autentik

Ayam Bakar Kalasan Madu

Variasi Ayam Kalasan yang dibakar, dengan tambahan madu untuk rasa manis yang lebih kaya dan aroma bakar yang menggoda.

60 mnt 510 kkal

Paha ayam, belah dua · Air kelapa · Bumbu halus: · Bawang merah

Soto Banjar Ayam Panggang
60% autentik

Soto Banjar Ayam Panggang

Kreasi Soto Banjar dengan sentuhan berbeda, menggunakan ayam panggang sebagai pengganti ayam rebus. Aroma asap dari ayam panggang memberikan dimensi rasa baru pada kuah soto yang kaya rempah.

75 mnt 450 kkal

Ayam potong · Bumbu ungkep ayam (bawang putih, ketumbar, kunyit, garam) · Santan kental · Serai

Sate Klathak Bumbu Rujak
60% autentik

Sate Klathak Bumbu Rujak

Inovasi sate klathak dengan bumbu rujak yang kaya rasa, memadukan gurih, pedas, dan sedikit manis untuk pengalaman kuliner yang berbeda.

70 mnt 500 kkal

Daging kambing atau ayam · Jeruji besi atau tusuk sate bambu · Cabai merah keriting · Cabai rawit merah

Ayam Woku Ikan Tongkol
60% autentik

Ayam Woku Ikan Tongkol

Kreasi Ayam Woku yang unik dengan mengganti ayam dengan ikan tongkol, memberikan sensasi rasa laut yang berpadu dengan bumbu woku yang khas. Cocok bagi yang ingin variasi.

50 mnt 350 kkal

Ikan tongkol · Serai · Daun jeruk · Daun kemangi