DishkinDishkin
Kembali
Sotong Pangkong Simpel
20 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
300 kkalKalori
40 gProtein
15 gKarbohidrat
8 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Sotong Pangkong Simpel

70% autentik · Melayu (Adaptasi)

Versi lebih cepat dan mudah dari sotong pangkong, menggunakan bahan-bahan yang lebih umum dan metode pemanggangan yang lebih sederhana.

Bahan

Porsi4
  • Cumi-cumi kering200 gram
  • Saus sambal botolan5 sendok makan
  • Air jeruk nipis1 sendok makan
  • Garamsecukupnya
  • Airsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Bersihkan cumi-cumi kering.

  2. 2

    Panggang cumi-cumi di atas teflon anti lengket hingga matang dan sedikit renyah. Angkat.

  3. 3

    Pukul-pukul cumi-cumi hingga pipih.

  4. 4

    Campurkan saus sambal botolan dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Aduk rata.

  5. 5

    Sajikan sotong pangkong dengan saus sambal instan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Udang Keju Kilat
70% autentik

Udang Keju Kilat

Versi lebih sederhana dari udang keju, menggunakan bahan yang lebih mudah didapat dan proses yang lebih cepat.

20 mnt 320 kkal

Udang ukuran sedang, kupas · Keju cheddar parut · Tepung maizena · Telur

Ayam Bakar Taliwang Simpel
70% autentik

Ayam Bakar Taliwang Simpel

Versi Ayam Bakar Taliwang yang lebih cepat dan mudah dibuat, menggunakan bumbu dasar yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa pedas dan gurih khas Taliwang.

45 mnt 400 kkal

Paha ayam atau sayap ayam · Bumbu Halus Instan (Taliwang) · Kecap manis · Air jeruk nipis

Soto Madura Ayam Kampung
75% autentik

Soto Madura Ayam Kampung

Variasi Soto Madura menggunakan ayam kampung untuk kuah yang lebih gurih dan aroma yang khas, dipadukan dengan bumbu soto Madura.

90 mnt 450 kkal

Ayam kampung · Air · Santan kental · Serai

Soto Madura Praktis
70% autentik

Soto Madura Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Madura, menggunakan bumbu instan dan daging sapi yang sudah dipotong kecil agar matang lebih cepat.

60 mnt 380 kkal

Daging sapi (potongan kecil) · Air · Bumbu soto instan · Santan instan

Soto Kudus Praktis
75% autentik

Soto Kudus Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Kudus, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk memperingkas waktu memasak. Tetap mempertahankan kelezatan kuah yang gurih.

45 mnt 320 kkal

Dada ayam fillet · Bumbu soto instan · Air · Tauge

Soto Banjar Ayam Panggang
60% autentik

Soto Banjar Ayam Panggang

Kreasi Soto Banjar dengan sentuhan berbeda, menggunakan ayam panggang sebagai pengganti ayam rebus. Aroma asap dari ayam panggang memberikan dimensi rasa baru pada kuah soto yang kaya rempah.

75 mnt 450 kkal

Ayam potong · Bumbu ungkep ayam (bawang putih, ketumbar, kunyit, garam) · Santan kental · Serai

Soto Banjar Kilat
70% autentik

Soto Banjar Kilat

Versi lebih cepat dari Soto Banjar, menggunakan dada ayam fillet dan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk menghemat waktu. Tetap mempertahankan cita rasa khas Soto Banjar yang gurih dan sedikit manis.

45 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Bumbu soto instan · Serai