DishkinDishkin
Kembali
Tteokbokki Kilat
15 mntwaktu
Mudahkesulitan
1Porsi
Penilaian
Informasi gizi
500 kkalKalori
10 gProtein
85 gKarbohidrat
10 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Tteokbokki Kilat

70% autentik · Korea

Versi tteokbokki yang lebih cepat dan sederhana, cocok untuk camilan atau makanan ringan saat Anda menginginkan rasa pedas dan kenyal tanpa banyak kerumitan.

Bahan

Porsi1
  • Tteok siap pakai (dingin atau beku)200 gram
  • Air1 cangkir
  • Saus Tteokbokki instan2-3 sendok makan
  • Gula pasir1/2 sendok teh
  • Daun bawang irissecukupnya

Langkah

  1. 1

    Jika menggunakan tteok beku, rendam dalam air hangat sebentar.

  2. 2

    Dalam wajan atau panci kecil, campurkan air, saus tteokbokki instan, dan gula pasir. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tteok ke dalam saus. Masak dengan api sedang hingga saus mendidih dan mengental, serta tteok menjadi kenyal, sekitar 5-7 menit.

  4. 4

    Aduk sesekali agar tidak lengket.

  5. 5

    Angkat dan sajikan segera, taburi dengan irisan daun bawang.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Jajangmyeon Kilat
70% autentik

Jajangmyeon Kilat

Versi Jajangmyeon yang lebih cepat dibuat dengan menggunakan bahan-bahan yang sudah dipotong atau instan, cocok untuk makan malam di hari kerja.

25 mnt 600 kkal

Mi Jajangmyeon instan atau mi telur · Daging babi cincang siap pakai · Saus Jajangmyeon siap pakai · Bawang bombay cincang beku

Bibimbap Cepat Saji
70% autentik

Bibimbap Cepat Saji

Versi lebih sederhana dari Bibimbap klasik, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat dan proses memasak yang lebih singkat. Tetap lezat dan bergizi.

30 mnt 480 kkal

Nasi putih matang · Daging ayam cincang · Wortel parut · Bayam segar

Tteokbokki Creamy Gochujang
60% autentik

Tteokbokki Creamy Gochujang

Variasi tteokbokki yang lebih lembut dan kaya rasa dengan tambahan krim atau susu, menyeimbangkan rasa pedas gochujang dengan kelembutan.

25 mnt 580 kkal

Tteok (kue beras) · Air · Gochujang (pasta cabai Korea) · Susu cair atau krim masak

Jajangmyeon Seafood
65% autentik

Jajangmyeon Seafood

Variasi Jajangmyeon yang menyegarkan dengan tambahan hidangan laut seperti udang dan cumi, memberikan rasa umami yang berbeda.

40 mnt 650 kkal

Mi Jajangmyeon segar · Udang kupas · Cumi, bersihkan dan potong cincin · Pasta kacang hitam Korea (Chunjang)

Bulgogi Jamur (Vegetarian)
70% autentik

Bulgogi Jamur (Vegetarian)

Variasi vegetarian dari bulgogi, menggunakan jamur sebagai pengganti daging. Rasa manis gurih yang tetap otentik.

45 mnt 380 kkal

Jamur tiram raja (king oyster mushroom), iris tebal · Bawang bombay, iris · Wortel, iris korek api · Daun bawang, potong

Jajangmyeon Klasik
Hidangan tradisional

Jajangmyeon Klasik

Hidangan mi Korea yang ikonik dengan saus kacang hitam kental yang gurih, disajikan dengan topping daging babi cincang dan sayuran.

45 mnt 750 kkal

Mi Jajangmyeon segar · Daging babi cincang · Pasta kacang hitam Korea (Chunjang) · Bawang bombay

Bulgogi Sapi Tradisional
Hidangan tradisional

Bulgogi Sapi Tradisional

Irisan daging sapi marinasi yang dipanggang atau ditumis dengan bumbu manis gurih khas Korea. Disajikan dengan nasi hangat dan lauk pendamping.

60 mnt 450 kkal

Daging sapi (sirloin/ribeye), iris tipis · Bawang bombay, iris tipis · Daun bawang, potong-potong · Wortel, iris korek api