DishkinDishkin
Kembali
Tteokbokki Kilat
15 mntwaktu
Mudahkesulitan
1Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
500 kkalKalori
10 gProtein
85 gKarbohidrat
10 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Cepat SajiKorea

Tteokbokki Kilat

70% autentik · Korea

Versi tteokbokki yang lebih cepat dan sederhana, cocok untuk camilan atau makanan ringan saat Anda menginginkan rasa pedas dan kenyal tanpa banyak kerumitan.

Bahan

Porsi1
  • Tteok siap pakai (dingin atau beku)200 gram
  • Air1 cangkir
  • Saus Tteokbokki instan2-3 sendok makan
  • Gula pasir1/2 sendok teh
  • Daun bawang irissecukupnya

Langkah

  1. 1

    Jika menggunakan tteok beku, rendam dalam air hangat sebentar.

  2. 2

    Dalam wajan atau panci kecil, campurkan air, saus tteokbokki instan, dan gula pasir. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tteok ke dalam saus. Masak dengan api sedang hingga saus mendidih dan mengental, serta tteok menjadi kenyal, sekitar 5-7 menit.

  4. 4

    Aduk sesekali agar tidak lengket.

  5. 5

    Angkat dan sajikan segera, taburi dengan irisan daun bawang.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Tteokbokki Creamy Gochujang
60% autentik
FusionKorea

Tteokbokki Creamy Gochujang

Variasi tteokbokki yang lebih lembut dan kaya rasa dengan tambahan krim atau susu, menyeimbangkan rasa pedas gochujang dengan kelembutan.

25 mnt 580 kkal

Tteok (kue beras) · Air · Gochujang (pasta cabai Korea) · Susu cair atau krim masak

Tteokbokki Klasik
Hidangan tradisional
KoreaStreet Food

Tteokbokki Klasik

Tteokbokki klasik yang pedas, manis, dan gurih, dimasak dengan kue beras kenyal, odeng (kue ikan), dan sayuran dalam saus gochujang yang kaya.

30 mnt 550 kkal

Tteok (kue beras) · Odeng (kue ikan) · Bawang bombay · Daun bawang

Laksa Bogor Kilat
70% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Laksa Bogor Kilat

Versi lebih cepat dari Laksa Bogor, menggunakan bumbu instan dan bahan yang lebih mudah didapat, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

30 mnt 550 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Air · Bumbu dasar kuning instan

Pecak Ikan Betawi Kilat
75% autentik
BetawiCepat SajiIkan

Pecak Ikan Betawi Kilat

Versi lebih sederhana dari Pecak Ikan Betawi, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa gurih dan pedas yang khas. Cocok untuk persiapan cepat.

30 mnt 380 kkal

Ikan Nila/Patin · Santan Instan · Bawang Merah · Cabai Merah

Asem-Asem Daging Sapi Kilat
75% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Asem-Asem Daging Sapi Kilat

Versi lebih cepat dari asem-asem daging sapi, menggunakan daging yang sudah dipotong kecil dan bumbu yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan rasa asam segar yang khas.

45 mnt 300 kkal

Daging sapi potong dadu kecil · Belimbing wuluh · Tomat merah · Cabai hijau

Brongkos Kilat
70% autentik
Cepat SajiSup

Brongkos Kilat

Versi lebih cepat dari Brongkos Yogyakarta, menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk menghemat waktu, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 500 kkal

Daging sapi giling · Kluwek instan · Tahu putih · Tempe

Mie Jalak Sabang Kilat
70% autentik
Cepat SajiMie

Mie Jalak Sabang Kilat

Versi lebih cepat dari Mie Jalak Sabang, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat dan proses memasak yang disederhanakan.

25 mnt 450 kkal

Mie instan rasa ayam bawang · Dada ayam rebus, suwir · Pakcoy · Bawang putih, cincang halus