DishkinDishkin
Kembali
Wedang Uwuh Tradisional
20 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
50 kkalKalori
1 gProtein
12 gKarbohidrat

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

HerbalMinuman Hangat

Wedang Uwuh Tradisional

Hidangan tradisional · Indonesia

Minuman herbal hangat tradisional dari Yogyakarta yang kaya rempah, berkhasiat untuk kesehatan dan menghangatkan badan.

Bahan

Porsi4
  • Kayu secang10 gram
  • Jahe, iris tipis50 gram
  • Kayu manis, potong-potong1 batang
  • Cengkeh10 butir
  • Daun pala, iris1/4 buah
  • Daun kayu manis5 lembar
  • Daun cengkeh5 lembar
  • Gula batu atau gula pasirsecukupnya
  • Air1 liter

Langkah

  1. 1

    Cuci bersih semua rempah kering dan daun.

  2. 2

    Memarkan jahe.

  3. 3

    Masukkan semua rempah dan daun ke dalam panci bersama air.

  4. 4

    Rebus hingga mendidih dan aroma rempah keluar, sekitar 10-15 menit.

  5. 5

    Saring air rebusan rempah ke dalam teko atau langsung ke gelas saji.

  6. 6

    Tambahkan gula batu atau gula pasir sesuai selera, aduk hingga larut.

  7. 7

    Sajikan selagi hangat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Wedang Uwuh Jahe Serai
75% autentik
Minuman HangatVariasi Herbal

Wedang Uwuh Jahe Serai

Variasi Wedang Uwuh yang menambahkan kesegaran aroma serai pada racikan rempah tradisional, memberikan sensasi rasa yang sedikit berbeda namun tetap menghangatkan.

25 mnt 50 kkal

Kayu secang · Jahe, iris tipis dan memarkan · Serai, memarkan · Kayu manis, potong-potong

Wedang Uwuh Instan
70% autentik
HerbalMinuman Cepat Saji

Wedang Uwuh Instan

Versi cepat dan praktis dari Wedang Uwuh menggunakan rempah bubuk atau teh celup herbal untuk menikmati kehangatan dan manfaatnya tanpa perlu merebus rempah segar.

5 mnt 100 kkal

Bubuk rempah wedang uwuh instan atau teh celup herbal · Air panas · Gula batu atau madu