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Bocconcini di Pollo al Limone Veloce
80% autentica · Italiana
Una versione semplificata e rapida dei bocconcini al limone, perfetta per le serate in cui si ha poco tempo ma non si vuole rinunciare al gusto. Utilizza ingredienti comuni per un risultato saporito in pochi minuti.
Ingredienti
- Petto di pollo500g
- Succo di limone80ml
- Olio d'oliva2 cucchiai
- Aglio1 spicchio
- Prezzemolo fresco1 cucchiaio tritato
- Saleq.b.
- Pepeq.b.
Passaggi
- 1
Tagliare il pollo a bocconcini.
- 2
Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio-alto. Aggiungere lo spicchio d'aglio tritato e soffriggere per 30 secondi.
- 3
Aggiungere i bocconcini di pollo e cuocere fino a doratura su tutti i lati.
- 4
Versare il succo di limone nella padella. Condire con sale e pepe.
- 5
Portare a ebollizione, poi ridurre la fiamma e cuocere per 5-7 minuti, finché il pollo non è cotto e la salsa si è leggermente addensata.
- 6
Incorporare il prezzemolo tritato. Mescolare bene.
- 7
Servire caldo.
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