15 mintempo
Faciledifficoltà
4Porzioni
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Valori nutrizionali
230 kcalCalorie
36 gProteine
2 gCarboidrati
8 gGrassi
Valori approssimativi stimati dall'IA
Petto di Pollo alla Piastra con Limone e Aglio
85% autentica · Italiana
Una variante rapida e saporita, con l'aggiunta di limone e aglio per un tocco agrumato e aromatico.
Ingredienti
Porzioni4
- Petto di pollo400g
- Olio extra vergine d'oliva2 cucchiai
- Aglio2 spicchi
- Scorza di limone1 cucchiaino
- Succo di limone1 cucchiaio
- Saleq.b.
- Pepe nero macinato frescoq.b.
- Prezzemolo fresco tritato1 cucchiaio
Passaggi
- 1
Scaldare una piastra o una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
- 2
In una ciotola, mescolare olio, aglio tritato finemente, scorza e succo di limone, sale e pepe.
- 3
Marinare i petti di pollo in questa miscela per almeno 5 minuti.
- 4
Adagiare i petti di pollo marinati sulla piastra calda.
- 5
Cuocere per circa 6-8 minuti per lato, o fino a quando il pollo è ben cotto.
- 6
Guarnire con prezzemolo fresco tritato prima di servire.
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