25 mintempo
Faciledifficoltà
4Porzioni
—Valutazione
Pollo al Limone Veloce
80% autentica · Italiana
Una versione semplificata e rapida del classico pollo al limone, perfetta per una cena infrasettimanale senza rinunciare al gusto.
Valuta questa ricetta
Scegli da 1 a 5 stelle. Ogni ricetta può essere valutata una sola volta.
Ancora nessuna valutazione.
Ingredienti
- Petto di pollo400g
- Limone1
- Olio extra vergine d'oliva2 cucchiai
- Aglio1 spicchio
- Prezzemolo frescoun ciuffo
- Saleq.b.
- Pepe neroq.b.
Passaggi
- 1
Tagliare il petto di pollo a striscioline sottili.
- 2
Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco vivo.
- 3
Aggiungere l'aglio tritato e farlo soffriggere per pochi secondi.
- 4
Aggiungere il pollo e rosolarlo rapidamente fino a doratura.
- 5
Spremere il succo del limone direttamente nella padella. Aggiustare di sale e pepe.
- 6
Saltare il pollo nella salsa per 1-2 minuti, finché non sarà ben ricoperto.
- 7
Togliere dal fuoco, aggiungere il prezzemolo tritato e servire immediatamente.
