25 mintempo
Faciledifficoltà
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Pollo Speziato in Friggitrice ad Aria (Rapido)
80% autentica · Internazionale
Una versione veloce e saporita del pollo in friggitrice ad aria, con una marinatura semplice e spezie aromatiche.
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Ingredienti
- Sovracosce di pollo disossate500g
- Olio d'oliva2 cucchiai
- Paprika affumicata1 cucchiaino
- Cumino in polvere1 cucchiaino
- Peperoncino in polvere1/2 cucchiaino
- Aglio in polvere1/2 cucchiaino
- Saleq.b.
- Pepe neroq.b.
Passaggi
- 1
Tagliare le sovracosce di pollo a cubetti di circa 2-3 cm.
- 2
In una ciotola, mescolare il pollo con olio d'oliva, paprika affumicata, cumino, peperoncino, aglio in polvere, sale e pepe.
- 3
Lasciar marinare per almeno 10 minuti (o più a lungo in frigorifero).
- 4
Preriscaldare la friggitrice ad aria a 200°C per 3 minuti.
- 5
Disporre i cubetti di pollo nel cestello in un unico strato.
- 6
Cuocere per 12-15 minuti, scuotendo il cestello a metà cottura, fino a doratura e cottura completa.
