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Acciughe Marinate Veloci al Limone e Prezzemolo
15 mintempo
Faciledifficoltà
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Acciughe Marinate Veloci al Limone e Prezzemolo

85% autentica · Italiana

Una versione semplificata e più rapida delle classiche acciughe marinate, perfetta per un aperitivo improvvisato.

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Ingredienti

  • Acciughe sott'olio di buona qualità200g
  • Succo di limone fresco50ml
  • Prezzemolo fresco tritato2 cucchiai
  • Olio extra vergine d'oliva30ml
  • Pepe nero macinato frescoq.b.

Passaggi

  1. 1

    Scolare bene le acciughe sott'olio dal loro olio di conservazione.

  2. 2

    Disporre le acciughe su un piatto da portata.

  3. 3

    Spremere il succo di limone fresco sulle acciughe.

  4. 4

    Cospargere con prezzemolo fresco tritato e una macinata di pepe nero.

  5. 5

    Irrorare con un filo di olio extra vergine d'oliva.

  6. 6

    Servire immediatamente.

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