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Friarielli Saltati Veloci
15 mintempo
Faciledifficoltà
4Porzioni
—Valutazione
ContorniVeloce

Friarielli Saltati Veloci

85% autentica · Italiana

Una versione rapida e semplificata dei friarielli, perfetta per un contorno gustoso preparato in pochi minuti, mantenendo i sapori essenziali.

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Ingredienti

  • Friarielli800 g
  • Aglio1 spicchio
  • Peperoncino in polvereun pizzico
  • Olio extra vergine d'oliva3 cucchiai
  • Saleq.b.

Passaggi

  1. 1

    Pulire e lavare i friarielli, tagliandoli grossolanamente.

  2. 2

    In una padella, scaldare l'olio con lo spicchio d'aglio tritato finemente e il peperoncino in polvere.

  3. 3

    Aggiungere i friarielli e saltarli a fuoco medio-alto per circa 5-7 minuti, finché non saranno appassiti ma ancora croccanti.

  4. 4

    Salare a piacere. Servire immediatamente.

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