Pasta al Forno Semplice e Veloce
70% autentica · Italiana
Una versione più rapida e semplificata della pasta al forno, perfetta per un pasto infrasettimanale senza rinunciare al gusto.
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Ingredienti
- Penne320g
- Passata di pomodoro500g
- Prosciutto cotto a cubetti150g
- Provolone dolce a cubetti150g
- Parmigiano Reggiano grattugiato50g
- Aglio1 spicchio
- Olio extra vergine d'olivaq.b.
- Saleq.b.
- Pepe neroq.b.
- Origano seccoq.b.
Passaggi
- 1
Preparare un sugo veloce: soffriggere l'aglio in olio d'oliva, aggiungere la passata di pomodoro, salare, pepare e cuocere per 10 minuti.
- 2
Cuocere le penne al dente in abbondante acqua salata.
- 3
Scolare la pasta e condirla con il sugo, il prosciutto cotto, metà del provolone e metà del parmigiano.
- 4
Versare la pasta condita in una pirofila, cospargere con il resto del provolone e del parmigiano.
- 5
Gratinare in forno preriscaldato a 200°C per circa 15-20 minuti, finché non sarà dorata.
- 6
Servire calda, spolverata con origano.
