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Puccia Salentina Veloce
45 mintempo
Faciledifficoltà
4Porzioni
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ItalianaStreet FoodVeloce

Puccia Salentina Veloce

70% autentica · Italiana

Una versione semplificata e più rapida della puccia salentina, ideale per un pasto veloce senza rinunciare al gusto.

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Ingredienti

  • Pucce pronte (pane per puccia)4
  • Prosciutto cotto a fette150g
  • Provolone dolce a fette150g
  • Rucola fresca50g
  • Olio extra vergine d'olivaqualche goccia

Passaggi

  1. 1

    Scaldare leggermente le pucce in forno o in padella per renderle più morbide.

  2. 2

    Tagliare ogni puccia a metà orizzontalmente.

  3. 3

    Farcire la base di ogni puccia con fette di prosciutto cotto e provolone.

  4. 4

    Aggiungere una manciata di rucola fresca.

  5. 5

    Irrorare con un filo d'olio extra vergine d'oliva.

  6. 6

    Chiudere la puccia con la sua parte superiore e servire immediatamente.

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