5 mintempo
Faciledifficoltà
4Porzioni
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Valori nutrizionali
250 kcalCalorie
12 gProteine
8 gCarboidrati
18 gGrassi
Per porzione · Valori approssimativi stimati dall'IA
Insalata Caprese Veloce (Senza Cottura)
Piatto tradizionale · Italiana
Una versione semplificata e veloce della Caprese, perfetta per un pasto leggero o un contorno rapido, che mantiene la freschezza degli ingredienti principali.
Ingredienti
Porzioni4
- Pomodorini ciliegino300g
- Mozzarelline ciliegine o bocconcini200g
- Basilico fresco10-15 foglie
- Olio extra vergine d'oliva3 cucchiai
- Sale finoq.b.
- Pepe nero macinato frescoq.b.
Passaggi
- 1
Lavare i pomodorini e tagliarli a metà.
- 2
Scolare le mozzarelline.
- 3
In una ciotola, unire i pomodorini, le mozzarelline e le foglie di basilico fresco spezzettate a mano.
- 4
Condire con olio extra vergine d'oliva, sale e pepe.
- 5
Mescolare delicatamente.
- 6
Servire subito.
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