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Salame di Cioccolato Veloce
20 mintempo
Faciledifficoltà
6Porzioni
—Valutazione
Valori nutrizionali
450 kcalCalorie
6 gProteine
35 gCarboidrati
30 gGrassi

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DolciVeloce

Salame di Cioccolato Veloce

80% autentica · Italiana

Una versione semplificata e più rapida del salame di cioccolato, ideale per quando si ha poco tempo. Utilizza ingredienti facilmente reperibili e un metodo di preparazione più diretto.

Ingredienti

Porzioni6
  • Biscotti secchi200 g
  • Cioccolato fondente150 g
  • Burro70 g
  • Zucchero a velo50 g
  • Latte2 cucchiai
  • Noci o nocciole tritate (opzionale)50 g
  • Sale1 pizzico

Passaggi

  1. 1

    Sbriciolare grossolanamente i biscotti.

  2. 2

    Sciogliere a bagnomaria o nel microonde il cioccolato fondente con il burro e il latte. Mescolare fino ad ottenere un composto liscio.

  3. 3

    Aggiungere lo zucchero a velo e un pizzico di sale al composto di cioccolato fuso. Mescolare bene.

  4. 4

    Incorporare i biscotti sbriciolati e le noci tritate (se usate) al composto di cioccolato. Mescolare per amalgamare il tutto.

  5. 5

    Stendere il composto su un foglio di carta forno e formare un rotolo compatto.

  6. 6

    Avvolgere bene nella carta forno e mettere in frigorifero per almeno 2 ore finché non si solidifica.

  7. 7

    Affettare e servire.

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