Valori approssimativi stimati dall'IA
Plumcake al Cioccolato Veloce
80% autentica · Italiana
Una versione semplificata e più rapida del plumcake al cioccolato, ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a un dolce goloso.
Ingredienti
- Farina per dolci200 g
- Zucchero a velo150 g
- Uova2
- Olio di semi80 ml
- Yogurt bianco naturale125 g
- Cacao amaro in polvere40 g
- Lievito in polvere per dolci1/2 bustina (8 g)
- Gocce di cioccolato70 g
- Sale1 pizzico
Passaggi
- 1
Preriscaldare il forno a 180°C (statico). Foderare uno stampo da plumcake con carta forno.
- 2
In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero a velo.
- 3
Aggiungere l'olio di semi e lo yogurt, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
- 4
In un'altra ciotola, unire la farina, il cacao, il lievito e il sale.
- 5
Incorporare gli ingredienti secchi al composto umido, mescolando quel tanto che basta per amalgamare.
- 6
Aggiungere le gocce di cioccolato.
- 7
Versare l'impasto nello stampo e livellare.
- 8
Cuocere per circa 35-40 minuti. Verificare la cottura con uno stecchino.
- 9
Lasciare raffreddare completamente prima di servire.
Valuta questa ricetta
Scegli da 1 a 5 stelle. Ogni ricetta può essere valutata una sola volta.
Ancora nessuna valutazione.
