1人分あたり · AIによる概算値
本格度 60% · 和食
味噌とバターのコクを加えた、まろやかで深みのある味わいのぶり照りです。ご飯にもパンにも合います。
ぶりは軽く塩、こしょうを振る。
醤油、みりん、味噌、砂糖を混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油を熱し、ぶりの両面を焼く。余分な油を拭き取る。
混ぜ合わせた調味料を加え、煮絡める。火を弱め、バターを加えて溶かし、全体に絡める。
器に盛り付ける。
1〜5つ星を選んでください。各レシピは1回だけ評価できます。
まだ評価はありません。
こちらのDishkinレシピもおすすめです。
名古屋名物の甘辛い手羽先を、粗挽き黒胡椒を効かせてスパイシーに仕上げたアレンジレシピです。お酒が進む一品。
鶏手羽先 · 醤油 · みりん · 砂糖
豚肉とナスを甘辛い味噌ダレで炒めた、ご飯が進む定番のおかずです。シンプルながらも深い味わいが楽しめます。
豚バラ肉 · ナス · 長ネギ · 味噌
豚肉をレンジで加熱し、フライパンで焼いたカツに、電子レンジで作る味噌ダレをかけた手軽な味噌カツ風の一品です。忙しい時でも短時間で楽しめます。
豚ロース薄切り肉 · 塩 · こしょう · 小麦粉
忙しい時でも手軽に作れる、電子レンジを活用した豚肉となすの味噌炒めです。洗い物も少なく、後片付けも簡単です。
豚こま切れ肉 · ナス · 味噌 · みりん
定番のピーマンの肉詰めです。ピーマンの甘みとジューシーなひき肉の旨味が絶妙にマッチします。甘辛い照り焼きソースで仕上げる、ご飯が進む一品です。
ピーマン · 豚ひき肉 · 玉ねぎ · パン粉
数種類のきのこを使い、醤油やみりんで和風に仕上げたアレンジハヤシライス。きのこの旨味と和風だしが食欲をそそります。
牛肉（薄切り） · 玉ねぎ · しめじ · エリンギ
フライパンを使わず、電子レンジで手軽に作れるピーマンの肉詰め風です。忙しい時でもさっと作れて、お弁当のおかずにもぴったりです。
ピーマン · 豚ひき肉 · 玉ねぎ · 片栗粉
