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簡単あんこう鍋
30 時間
かんたん難易度
4人分
評価
栄養成分
350 kcalカロリー
35 gたんぱく質
15 g炭水化物
18 g脂質

AIによる概算値

簡単あんこう鍋

本格度 70% · 和食

定番のあんこう鍋を、手軽に作れるようにアレンジしました。市販の鍋つゆを活用し、下ごしらえの手間を省きます。

材料

人分4
  • あんこう(切り身)400g
  • 白菜1/4個
  • 長ねぎ1本
  • 豆腐1丁
  • 市販のあんこう鍋つゆ1袋
  • 適量
  • ねぎ(薬味用)適量

手順

  1. 1

    白菜はざく切り、長ねぎは斜め切り、豆腐は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に市販の鍋つゆと水を入れ、火にかける。

  3. 3

    煮立ったら、あんこうの切り身、白菜、長ねぎ、豆腐を加える。

  4. 4

    具材に火が通るまで煮込み、火が通ったら完成。お好みで薬味ねぎを添える。

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