
AIによる概算値
速攻!車麩の甘辛煮
本格度 70% · 和食
短時間で手軽に作れる、甘辛い味付けの車麩の煮物です。お弁当のおかずや、あと一品欲しい時に便利です。
材料
- 車麩4枚
- 水100ml
- 醤油大さじ3
- みりん大さじ3
- 砂糖大さじ1.5
- 片栗粉小さじ1
手順
- 1
車麩を水で戻し、しっかりと水気を絞る。食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに醤油、みりん、砂糖、水を入れ、煮立たせる。
- 3
車麩を加え、中火で煮汁を絡めながら炒めるように煮詰める。
- 4
煮汁が少しとろりとしてきたら、水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつける。
- 5
器に盛り付けて完成。
このレシピを評価
1〜5つ星を選んでください。各レシピは1回だけ評価できます。
まだ評価はありません。







