
15 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
レンジで簡単!かぼちゃの煮物
本格度 70% · 和食
電子レンジを活用して、短時間で手軽に作れるかぼちゃの煮物です。忙しい時でも、ほっとする優しい味わいが楽しめます。
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材料
- かぼちゃ1/4個 (約500g)
- 醤油大さじ1.5
- みりん大さじ1.5
- 砂糖小さじ2
- 水大さじ2
手順
- 1
かぼちゃは種とワタを取り、2cm厚さに切る。耐熱皿に乗せる。
- 2
醤油、みりん、砂糖、水を混ぜ合わせ、かぼちゃにかける。
- 3
ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5-6分加熱する。
- 4
一度取り出して全体を混ぜ、再度ラップをして2-3分加熱する。竹串がすっと通れば完成。
- 5
器に盛り付ける。



