15 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
簡単レンジ焼売
本格度 70% · 中華
市販の焼売の皮とひき肉を使い、電子レンジで手軽に作れる時短焼売です。忙しい時でもすぐに楽しめます。
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材料
- 豚ひき肉200g
- 焼売の皮15枚
- 長ねぎ（みじん切り）1/4本分
- 生姜（チューブ）小さじ1
- 醤油小さじ1
- 酒小さじ1
- ごま油小さじ1/2
- 片栗粉大さじ1/2
- 塩少々
- こしょう少々
- 水適量
手順
- 1
ボウルに豚ひき肉、長ねぎ、生姜、醤油、酒、ごま油、塩、こしょうを入れてよく混ぜる。
- 2
片栗粉を加えて混ぜ、粘りが出るまで練る。
- 3
焼売の皮で具材を包む。
- 4
耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で3〜4分加熱する。
- 5
加熱後、ラップを外して器に盛り付ける。
