정통성 60%
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한식
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한식 레시피
1108 결과
정통성 70%
전통 요리
정통성 80%
닭발 편육 (Pressed Chicken Feet)
삶은 닭발을 눌러서 굳힌 후 썰어 먹는 별미입니다. 쫄깃한 식감과 담백한 맛이 특징이며, 새우젓 양념과 함께 즐기기 좋습니다.
120 분 300 kcal
닭발 · 물 · 대파 · 마늘
전통 요리
국물 닭발 (Brothy Chicken Feet)
매콤한 국물과 함께 즐기는 닭발 요리입니다. 닭발을 육수에 끓여 부드럽고 촉촉하며, 국물에 밥을 비벼 먹어도 맛있습니다.
50 분 350 kcal
닭발 · 닭육수 또는 물 · 고추장 · 고춧가루
전통 요리
매운 닭발 볶음 (Classic Spicy Stir-fried Chicken Feet)
한국의 대표적인 매콤한 안주 요리인 닭발 볶음입니다. 쫄깃한 닭발과 매콤달콤한 양념이 어우러져 중독적인 맛을 자랑합니다.
40 분 400 kcal
닭발 · 고추장 · 고춧가루 · 간장
정통성 80%
매콤 해파리 닭냉채
쫄깃한 해파리와 부드러운 닭가슴살을 함께 버무려 식감을 더한 닭냉채입니다. 매콤한 맛을 더해 더욱 다채롭게 즐길 수 있습니다.
45 분 280 kcal
닭가슴살 · 염장 해파리 · 오이 · 파프리카 (빨강, 노랑)
정통성 70%
전통 요리
정통성 75%
훈제오리 부추 샐러드
향긋한 부추와 훈제오리가 어우러진 독특한 샐러드입니다. 부추의 알싸함과 훈제오리의 고소함이 조화롭게 어울립니다.
25 분 320 kcal
훈제오리 · 부추 · 적양파 · 고추장
정통성 80%
정통성 70%
전통 요리
정통성 70%
전통 요리
오리주물럭 (전통 방식)
매콤달콤한 양념에 재운 오리고기를 채소와 함께 볶아 먹는 한국의 대표적인 오리 요리입니다. 밥반찬으로도, 술안주로도 훌륭합니다.
45 분 550 kcal
오리고기 (훈제 또는 생) · 양파 · 대파 · 청양고추
정통성 75%
매콤 대창구이 (지역 변형)
매콤한 맛을 더한 대창구이로, 특히 매운 음식을 선호하는 분들에게 인기가 많습니다. 고추장 베이스의 양념으로 감칠맛과 매콤함을 살렸습니다.
50 분 620 kcal
대창 · 고추장 · 고춧가루 · 간장
정통성 70%
전통 요리
정통성 80%
매콤 양념 막창구이
매콤달콤한 양념에 재워 구워낸 막창구이로, 술안주나 특별한 식사 메뉴로 좋습니다. 고추장 베이스의 양념이 막창의 느끼함을 잡아주고 풍미를 더합니다.
50 분 580 kcal
돼지 막창 · 굵은 소금 · 후추 · 고추장
정통성 70%