30 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
영양 정보
130 kcal칼로리
13 g단백질
4 g탄수화물
7 g지방
AI가 추정한 근사치
간단 소고기배추국
정통성 70% · 한식
바쁜 일상 속에서도 간편하게 만들 수 있는 소고기배추국입니다. 육수 과정을 단순화하여 시간을 단축했습니다.
재료
인분4
- 배추400g
- 소고기 (국거리용)150g
- 대파1/4대
- 다진 마늘1/2큰술
- 국간장1.5큰술
- 참기름1/2큰술
- 물1.2L
- 소금약간
- 후추약간
단계
- 1
배추는 큼직하게 썰고, 소고기는 먹기 좋게 썬다.
- 2
냄비에 참기름을 두르고 소고기를 볶다가 겉면이 익으면 배추를 넣고 함께 볶는다.
- 3
물 1.2L를 붓고 끓인다.
- 4
끓어오르면 다진 마늘, 국간장을 넣고 중불에서 배추가 익을 때까지 15분간 끓인다.
- 5
마지막에 대파를 넣고 소금, 후추로 간을 맞춘다.
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