20 분시간
쉬움난이도
2인분
—평점
영양 정보
500 kcal칼로리
28 g단백질
65 g탄수화물
13 g지방
AI가 추정한 근사치
간단 오징어덮밥
정통성 70% · 한식
바쁜 일상 속에서도 쉽고 빠르게 만들 수 있는 오징어덮밥입니다. 시판 소스를 활용하거나 재료를 단순화하여 조리 시간을 단축했습니다.
재료
인분2
- 오징어150g
- 양파1/4개
- 파프리카 (색깔별)1/4개
- 다진 마늘1/2큰술
- 오징어덮밥 소스 (시판용)3큰술
- 식용유1큰술
- 밥2공기
- 참기름약간
- 깨소금약간
- 소금약간
- 후추약간
- 물1큰술
단계
- 1
오징어는 먹기 좋게 썰고, 양파와 파프리카는 채 썰어줍니다.
- 2
팬에 식용유와 다진 마늘을 넣고 볶아 향을 낸 후, 오징어를 넣고 볶습니다.
- 3
오징어가 익으면 양파와 파프리카를 넣고 함께 볶습니다.
- 4
시판 오징어덮밥 소스와 물 1큰술을 넣고 재료와 잘 섞이도록 볶아줍니다. 필요하면 소금, 후추로 간을 맞춥니다.
- 5
밥 위에 볶은 오징어와 채소를 올리고 참기름과 깨소금을 뿌려 마무리합니다.
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