25 분시간
보통난이도
3인분
—평점
영양 정보
720 kcal칼로리
30 g단백질
75 g탄수화물
35 g지방
AI가 추정한 근사치
매콤달콤 스팸김치치즈볶음밥
정통성 70% · 퓨전 한식
스팸김치볶음밥에 모짜렐라 치즈를 더해 고소함과 풍미를 한층 끌어올린 퓨전 스타일 볶음밥입니다.
재료
인분3
- 스팸1캔 (약 200g)
- 잘 익은 김치1컵 (약 200g)
- 밥3공기
- 양파1/4개
- 고추장1/2큰술
- 설탕1큰술
- 간장1/2큰술
- 식용유1큰술
- 모짜렐라 치즈1컵
- 대파약간 (고명용)
- 소금약간
- 후추약간
단계
- 1
스팸은 깍둑썰기하고, 김치와 양파는 잘게 썰어줍니다.
- 2
팬에 식용유를 두르고 스팸을 볶다가 양파와 김치를 넣고 함께 볶습니다.
- 3
밥, 고추장, 설탕, 간장을 넣고 재료와 잘 섞이도록 볶습니다.
- 4
간을 보고 소금, 후추로 간을 맞춥니다.
- 5
볶은 밥을 그릇에 담고 그 위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올립니다.
- 6
전자레인지나 오븐에 치즈가 녹을 때까지 살짝 돌려줍니다. (또는 팬 뚜껑을 덮어 녹입니다)
- 7
송송 썬 대파를 뿌려 완성합니다.
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