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매콤 오트밀 참치전
30 시간
보통난이도
3인분
평점
영양 정보
380 kcal칼로리
18 g단백질
28 g탄수화물
19 g지방

1인분 기준 · AI가 추정한 근사치

매콤 오트밀 참치전

정통성 75% · 퓨전 한식

김치와 고추장을 넣어 한국적인 매콤한 맛을 더한 오트밀 참치전입니다. 맥주 안주나 특별한 반찬으로 즐기기 좋습니다.

재료

인분3
  • 참치 통조림1캔 (150g)
  • 오트밀 (롤드 오트)3/4컵
  • 계란2개
  • 잘게 썬 김치1/4컵
  • 고추장1큰술
  • 다진 파2큰술
  • 소금약간
  • 후추약간
  • 식용유적당량

단계

  1. 1

    참치는 기름을 빼고 으깬다.

  2. 2

    으깬 참치에 오트밀, 계란, 잘게 썬 김치, 고추장, 다진 파, 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다.

  3. 3

    팬에 식용유를 넉넉히 두르고 중불로 달군 후, 반죽을 적당한 크기로 떠서 올린다.

  4. 4

    앞뒤로 바삭하게 튀기듯이 구워낸다. (한 면당 약 4-5분)

  5. 5

    기름기를 제거하고 접시에 담아낸다.

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