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잠봉뵈르와 딜 버터
10 시간
보통난이도
1인분
평점
영양 정보
480 kcal칼로리
22 g단백질
38 g탄수화물
28 g지방

AI가 추정한 근사치

잠봉뵈르와 딜 버터

정통성 80% · 프랑스

클래식 잠봉뵈르에 신선한 딜을 섞은 허브 버터를 사용하여 풍미를 더한 레시피입니다. 딜의 상큼함이 햄과 버터의 맛을 더욱 돋보이게 합니다.

재료

인분1
  • 바게트1/2개
  • 잠봉(Jambon de Paris)2-3장
  • 무염 버터15g
  • 신선한 딜1작은술 (다진 것)
  • 소금약간
  • 후추약간

단계

  1. 1

    실온의 버터에 다진 딜, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 딜 버터를 만듭니다.

  2. 2

    바게트를 반으로 갈라 준비합니다.

  3. 3

    바게트 안쪽에 딜 버터를 넉넉히 펴 바릅니다.

  4. 4

    딜 버터 위에 잠봉(햄)을 보기 좋게 올립니다.

  5. 5

    기호에 따라 후추를 살짝 더 뿌립니다.

  6. 6

    바게트 윗면을 덮어 완성합니다.

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