클래식 크룽지

다양한 견과류를 뭉쳐 만든 달콤하고 고소한 강정입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫀득하며, 건강한 간식으로 좋습니다.

견과류 (아몬드, 호두, 땅콩 등) · 설탕 · 물엿 (또는 올리고당) · 버터

마카롱의 모양과 달콤함을 살린 간편 버전입니다. 달걀흰자와 설탕으로 만든 머랭을 구워내 겉은 바삭하고 속은 가벼운 식감을 즐길 수 있습니다. 필링 없이 단독으로 즐기기 좋습니다.

달걀흰자 · 설탕 · 옥수수 전분 · 바닐라 익스트랙

클래식 와플 반죽에 초콜릿 칩을 넣어 달콤함을 더한 와플입니다. 아이들이 특히 좋아합니다.

중력분 · 설탕 · 베이킹파우더 · 소금

달고나의 달콤하고 바삭한 식감과 부드러운 우유의 조화가 일품인 클래식 달고나 라떼입니다. 직접 만든 달고나를 부숴 올려 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.

설탕 · 베이킹소다 · 우유 · 인스턴트 커피 가루

부드럽고 달콤한 고구마 본연의 맛을 살린 전통적인 고구마 라떼입니다. 따뜻하게 즐기기 좋습니다.

고구마 · 우유 · 설탕 · 소금

가장 기본적인 프랑스식 마카롱으로, 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감이 특징입니다. 아몬드 가루, 슈가파우더, 달걀흰자, 설탕으로 만든 꼬끄에 버터크림이나 가나슈 필링을 채워 만듭니다.

아몬드 가루 · 슈가파우더 · 달걀흰자 · 설탕

부드러운 빵에 달걀과 우유를 섞은 반죽을 입혀 황금빛으로 구워낸 가장 기본적인 프렌치토스트입니다. 버터와 메이플 시럽을 곁들여 즐기세요.

브리오슈 빵 · 달걀 · 우유 · 설탕

밤 퓌레와 머랭, 생크림으로 이루어진 프랑스의 대표적인 가을 디저트입니다. 밤의 깊은 풍미와 부드러운 크림, 바삭한 머랭의 조화가 일품입니다.

밤 · 설탕 · 생크림 · 달걀 흰자