15 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
클래식 스팸마요덮밥
전통 요리 · 한식
짭짤한 스팸과 고소한 마요네즈 소스가 밥과 어우러진 한국의 대표적인 덮밥 요리입니다. 간단하면서도 맛이 좋아 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
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재료
- 스팸 (캔)1개
- 밥4공기
- 마요네즈100g
- 간장2큰술
- 설탕1큰술
- 참기름1큰술
- 후추약간
- 김가루약간
- 통깨약간
- 식용유1큰술
단계
- 1
스팸은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
- 2
팬에 식용유를 두르고 스팸을 노릇하게 구워주세요. 키친타월로 기름기를 살짝 제거합니다.
- 3
작은 볼에 마요네즈, 간장, 설탕, 참기름, 후추를 넣고 잘 섞어 마요네즈 소스를 만듭니다.
- 4
그릇에 밥을 담고 구운 스팸을 올립니다.
- 5
만든 마요네즈 소스를 스팸 위에 넉넉히 뿌려줍니다.
- 6
김가루와 통깨를 뿌려 마무리합니다.
