DishkinDishkin
Kembali
Ayam Lemon Cepat & Mudah
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
350 kkalKalori
35 gProtein
10 gKarbohidrat
15 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

AyamMudah

Ayam Lemon Cepat & Mudah

80% asli · Melayu

Versi ringkas Ayam Masak Lemon yang menggunakan bahan-bahan mudah didapati dan masa memasak yang singkat. Sesuai untuk hidangan harian yang lazat.

Bahan

Hidangan4
  • Isi ayam (dada atau paha tanpa tulang), dipotong kiub400g
  • Jus lemon50ml
  • Bawang putih, dicincang halus2 ulas
  • Sos tiram1 sudu besar
  • Madu atau gula1 sudu teh
  • Tepung jagung1 sudu besar
  • Minyak masak2 sudu besar
  • Garamsecukupnya
  • Lada hitamsecukupnya
  • Daun ketumbar segar, cincang (untuk hiasan)secukupnya

Langkah

  1. 1

    Perap potongan ayam dengan garam dan lada hitam.

  2. 2

    Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih sehingga naik bau.

  3. 3

    Masukkan ayam dan masak sehingga bertukar warna.

  4. 4

    Masukkan jus lemon, sos tiram, dan madu (atau gula). Kacau rata.

  5. 5

    Dalam mangkuk kecil, bancuh tepung jagung dengan sedikit air. Tuangkan ke dalam kuali dan kacau sehingga sos memekat.

  6. 6

    Masak sebentar sehingga ayam masak sepenuhnya dan sos bersalut rata.

  7. 7

    Hias dengan daun ketumbar cincang sebelum dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Nasi Ayam Panggang Cepat & Mudah
70% asli
AyamMudahNasi

Nasi Ayam Panggang Cepat & Mudah

Versi ringkas Nasi Ayam Panggang yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang dipercepatkan, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 550 kkal

Isi ayam (dada atau peha tanpa tulang) · Beras · Bawang putih (cincang) · Halia (parut)

Ayam Kapitan Cepat & Mudah
70% asli
AyamKariMudah

Ayam Kapitan Cepat & Mudah

Versi ringkas Ayam Kapitan yang menggunakan pes cili siap pakai untuk menjimatkan masa. Tetap mengekalkan rasa pedas dan aroma rempah yang memikat, sesuai untuk hidangan harian.

40 min 520 kkal

Ayam (dipotong kepada bahagian kecil) · Santan kotak · Pes cili kering · Bawang merah (dihiris)

Ayam Percik Cepat & Mudah
70% asli
AyamMudahPercik

Ayam Percik Cepat & Mudah

Versi ringkas Ayam Percik yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 580 kkal

Ayam (bahagian dada atau paha, potong kecil) · Pes cili kering · Santan kotak · Sos cili

Ayam Percik Kelantan Cepat & Mudah
70% asli
AyamMudahPercik

Ayam Percik Kelantan Cepat & Mudah

Versi ringkas Ayam Percik Kelantan yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan proses memasak yang dipercepatkan, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 650 kkal

Ayam (potongan kecil) · Pes cili kering · Santan kotak (sederhana pekat) · Serai (dikisar atau dicincang halus)

Ayam Marry Me Cepat & Mudah
70% asli
AyamHidangan Pantas

Ayam Marry Me Cepat & Mudah

Versi ringkas Ayam Marry Me yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati, sesuai untuk hidangan pantas tanpa mengorbankan rasa.

30 min 480 kkal

Ayam (bahagian dada, dipotong dadu) · Susu sejat atau krim memasak · Pes cili · Bawang putih (dicincang)