25 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
380 kkalKalori
25 gProtein
15 gKarbohidrat
22 gLemak
Anggaran nilai oleh AI
Kari Udang Cepat & Mudah
70% asli · Melayu
Versi kari udang yang lebih ringkas, menggunakan pes kari segera untuk menjimatkan masa tanpa mengorbankan rasa.
Bahan
Hidangan4
- Udang segar400g
- Pes kari udang segera4 sudu besar
- Santan kotak200ml
- Bawang merah1 biji, hiris
- Air150ml
- Garamsecukup rasa
- Minyak masak2 sudu besar
- Daun kari1 tangkai (pilihan)
Langkah
- 1
Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumis bawang merah dan daun kari (jika guna) hingga layu.
- 2
Masukkan pes kari udang segera. Kacau rata dan masak sebentar.
- 3
Masukkan air dan santan kotak. Kacau hingga sebati dan biarkan mendidih.
- 4
Masukkan udang. Masak selama 3-5 minit hingga udang masak.
- 5
Perasakan dengan garam secukup rasa. Kacau rata dan matikan api.
- 6
Sedia untuk dihidangkan.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
