DishkinDishkin
Kembali
Shakshuka Pedas dengan Feta dan Zaitun
35 minmasa
Sederhanakesukaran
3Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
400 kkalKalori
20 gProtein
22 gKarbohidrat
25 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

KreasiPedasSarapan

Shakshuka Pedas dengan Feta dan Zaitun

85% asli · Timur Tengah (Kreasi)

Shakshuka klasik yang diperkaya dengan rasa masin keju feta dan zaitun hitam, memberikan dimensi rasa yang unik.

Bahan

Hidangan3
  • Minyak zaitun2 sudu besar
  • Bawang besar1 biji, dicincang
  • Bawang putih3 ulas, dicincang
  • Jintan1 sudu teh
  • Paprika1 sudu teh
  • Cili serbuk (harissa atau lain-lain)1/2 sudu teh (atau ikut citarasa)
  • Tomato tin cincang800g
  • Garamsecukup rasa
  • Lada hitamsecukup rasa
  • Telur5-6 biji
  • Keju feta100g, dihancurkan
  • Zaitun hitam50g, tanpa biji
  • Daun pudina segarsecukup rasa, dicincang (untuk hiasan)

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak zaitun dalam kuali di atas api sederhana. Tumis bawang besar sehingga keemasan, kira-kira 8-10 minit.

  2. 2

    Masukkan bawang putih, jintan, paprika, dan cili serbuk. Masak selama 1 minit sehingga wangi.

  3. 3

    Tuangkan tomato tin cincang. Kacau rata dan perasakan dengan garam dan lada hitam. Biarkan mendidih perlahan selama 15 minit, atau sehingga sos pekat.

  4. 4

    Masukkan zaitun hitam ke dalam sos. Gunakan sudu untuk membuat lekuk dan pecahkan telur ke dalamnya.

  5. 5

    Taburkan keju feta di sekeliling telur. Tutup kuali dan masak selama 5-8 minit, atau sehingga telur masak mengikut citarasa anda.

  6. 6

    Hias dengan daun pudina segar. Hidangkan panas.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Sup Tulang Pedas Berempah
80% asli
BerempahPedasSup

Sup Tulang Pedas Berempah

Sup tulang dengan sentuhan pedas dan aroma rempah yang lebih kuat, menggunakan campuran rempah kari dan cili padi untuk rasa yang lebih kompleks.

150 min 700 kkal

Tulang lembu (sumsum) · Daging lembu (bertulang) · Bawang besar · Bawang putih

Mee Sapi Sabah Pedas Berempah
80% asli
MiPedasSup

Mee Sapi Sabah Pedas Berempah

Satu variasi Mee Sapi Sabah yang diperkaya dengan tambahan rempah ratus dan sedikit kepedasan untuk pengalaman rasa yang lebih mendalam.

90 min 620 kkal

Daging lembu (sandung lamur) · Mee kuning · Bawang merah · Bawang putih

Pan Mee Goreng Pedas
70% asli
GorengMiPedas

Pan Mee Goreng Pedas

Variasi Pan Mee yang digoreng dengan sambal pedas, sayur-sayuran, dan pilihan protein, menawarkan rasa yang lebih intens dan sedikit pedas.

50 min 520 kkal

Tepung gandum · Telur · Air (untuk doh) · Sambal cili (buatan sendiri atau siap pakai)