DishkinDishkin
Kembali
Soto Ayam Kilat
45 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
400 kkalKalori
35 gProtein
25 gKarbohidrat
15 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Cepat SajiSup

Soto Ayam Kilat

70% asli · Indonesia

Versi lebih cepat dari Soto Ayam klasik, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk memperingkas waktu memasak tanpa mengorbankan rasa.

Bahan

Hidangan4
  • Dada ayam fillet500 gr
  • Air1.5 liter
  • Bumbu soto ayam instan1 bungkus
  • Serai1 batang, memarkan
  • Daun jeruk2 lembar
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Soun75 gr, rendam air panas
  • Tauge75 gr, seduh air panas
  • Telur rebus1 butir, iris
  • Bawang gorengsecukupnya
  • Seledrisecukupnya, iris

Langkah

  1. 1

    Rebus dada ayam fillet hingga matang. Angkat, suwir-suwir. Sisihkan kaldunya.

  2. 2

    Dalam panci lain, didihkan air. Masukkan bumbu soto instan, serai, dan daun jeruk. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan suwiran ayam ke dalam kuah bumbu. Masak sebentar hingga bumbu meresap.

  4. 4

    Bumbui dengan garam dan merica secukupnya.

  5. 5

    Sajikan soto dengan soun, tauge, telur rebus, dan taburan bawang goreng serta seledri.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Soto Ayam Lamongan
Hidangan tradisional
IndonesiaRegionalSup

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan terkenal dengan kuahnya yang kuning keruh dan gurih, serta tambahan koya yang khas. Koya terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih goreng yang dihaluskan.

100 min 500 kkal

Ayam kampung · Air · Serai · Lengkuas

Soto Ayam Bening Tradisional
Hidangan tradisional
IndonesiaSup

Soto Ayam Bening Tradisional

Soto Ayam Bening adalah sup ayam bening klasik Indonesia yang kaya rasa, disajikan dengan berbagai macam pelengkap. Kuahnya yang gurih dan beraroma rempah berpadu sempurna dengan suwiran ayam dan isian lainnya.

90 min 450 kkal

Ayam kampung · Air · Serai · Lengkuas

Bakso Kilat Simpel
70% asli
Cepat SajiSup

Bakso Kilat Simpel

Versi bakso yang lebih cepat dan mudah dibuat, menggunakan bakso siap pakai berkualitas baik dan kuah kaldu instan atau sederhana.

30 min 380 kkal

Bakso sapi siap pakai · Air · Bawang putih geprek · Garam

Soto Banjar Kilat
70% asli
Cepat SajiSup

Soto Banjar Kilat

Versi lebih cepat dari Soto Banjar, menggunakan bumbu instan atau bumbu dasar yang sudah dihaluskan untuk menghemat waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 min 400 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Bumbu soto Banjar instan · Air

Bakso Malang
85% asli
IndonesiaRegionalSup

Bakso Malang

Bakso khas Malang yang kaya akan variasi isian, biasanya terdiri dari bakso halus, bakso goreng, pangsit goreng, dan tahu bakso, disajikan dengan kuah kaldu sapi yang gurih.

100 min 520 kkal

Daging sapi giling · Tepung tapioka · Putih telur · Bawang putih halus

Bakso Sapi Tradisional
Hidangan tradisional
IndonesiaSup

Bakso Sapi Tradisional

Bakso sapi klasik yang kenyal dan gurih, disajikan dalam kuah kaldu sapi bening yang kaya rasa, lengkap dengan mie, tauge, dan taburan daun bawang serta bawang goreng.

90 min 480 kkal

Daging sapi giling · Tepung tapioka · Putih telur · Bawang putih halus

Soto Banjar Klasik
Hidangan tradisional
IndonesiaSup

Soto Banjar Klasik

Soto Banjar adalah sup ayam khas Banjar, Kalimantan Selatan, yang kaya rasa rempah dan disajikan dengan kuah santan yang gurih. Ciri khasnya adalah penggunaan bumbu seperti adas, jintan, dan pala, serta taburan bawang goreng dan seledri.

90 min 450 kkal

Ayam kampung · Santan kental · Serai · Daun salam