DishkinDishkin
Kembali
Soto Banjar Kilat
45 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
400 kkalKalori
35 gProtein
25 gKarbohidrat
18 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Soto Banjar Kilat

70% asli · Indonesia

Versi lebih cepat dari Soto Banjar, menggunakan bumbu instan atau bumbu dasar yang sudah dihaluskan untuk menghemat waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

Bahan

Hidangan4
  • Dada ayam fillet500 gram
  • Santan instan200 ml
  • Bumbu soto Banjar instan1 bungkus
  • Air1 liter
  • Garamsecukupnya
  • Bawang gorengsecukupnya
  • Seledri, iris halussecukupnya
  • Soun/bihun100 gram
  • Jeruk nipis1 buah

Langkah

  1. 1

    Rebus dada ayam hingga matang, angkat dan suwir-suwir.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan bumbu soto instan. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan santan instan, aduk perlahan. Masak hingga mendidih.

  4. 4

    Bumbui dengan garam secukupnya. Koreksi rasa.

  5. 5

    Siapkan soun/bihun di mangkuk saji, tambahkan suwiran ayam.

  6. 6

    Siram dengan kuah soto panas. Taburi bawang goreng dan seledri. Sajikan dengan jeruk nipis.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Soto Ayam Kilat
70% asli

Soto Ayam Kilat

Versi lebih cepat dari Soto Ayam klasik, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk memperingkas waktu memasak tanpa mengorbankan rasa.

45 min 400 kkal

Dada ayam fillet · Air · Bumbu soto ayam instan · Serai

Soto Banjar Klasik
Hidangan tradisional

Soto Banjar Klasik

Soto Banjar adalah sup ayam khas Banjar, Kalimantan Selatan, yang kaya rasa rempah dan disajikan dengan kuah santan yang gurih. Ciri khasnya adalah penggunaan bumbu seperti adas, jintan, dan pala, serta taburan bawang goreng dan seledri.

90 min 450 kkal

Ayam kampung · Santan kental · Serai · Daun salam

Bihun Soto Ekspres
70% asli

Bihun Soto Ekspres

Versi ringkas bihun soto yang lazat, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan pes soto segera untuk mempercepatkan proses penyediaan kuah.

30 min 450 kkal

Bihun (beras), kering · Pes soto segera · Air · Ayam rebus, suwir