DishkinDishkin
Kembali
Sup Ayam Thai Tom Yum Gaya Utara
35 minmasa
Sederhanakesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
160 kkalKalori
24 gProtein
7 gKarbohidrat
4 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

PedasSupThai

Sup Ayam Thai Tom Yum Gaya Utara

75% asli · Thai

Sup ayam Thai dengan sentuhan pedas dan masam yang lebih kuat, menggunakan pes tom yum sebagai asas untuk rasa yang lebih kompleks.

Bahan

Hidangan4
  • Ayam (dipotong kecil)300g
  • Pes Tom Yum3 sudu besar
  • Serai (diketuk)2 batang
  • Daun limau purut3 helai
  • Cendawan (belah dua)100g
  • Jus limau nipis3 sudu besar
  • Sos cili Thai1 sudu besar
  • Air1 liter
  • Garamsecukup rasa
  • Daun ketumbar (untuk hiasan)secukupnya

Langkah

  1. 1

    Didihkan air dalam periuk. Masukkan pes tom yum, serai, dan daun limau purut.

  2. 2

    Masukkan potongan ayam dan masak sehingga separuh masak.

  3. 3

    Tambah cendawan dan masak sehingga ayam empuk dan cendawan lembut.

  4. 4

    Perasakan dengan jus limau nipis, sos cili Thai, dan garam.

  5. 5

    Kacau rata dan biarkan mendidih seketika.

  6. 6

    Hias dengan daun ketumbar sebelum dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Sup Ayam Thai Klasik
Hidangan tradisional
SupThai

Sup Ayam Thai Klasik

Sup ayam Thai yang kaya rasa dengan aroma serai, lengkuas, dan daun limau purut, dihidangkan dengan ayam empuk dan cendawan.

45 min 150 kkal

Ayam (dipotong dadu) · Serai (diketuk) · Lengkuas (dihiris) · Daun limau purut

Tom Yam Ayam Klasik
Hidangan tradisional
SupThailand

Tom Yam Ayam Klasik

Sup pedas dan masam klasik Thailand yang kaya dengan aroma herba segar dan rasa ayam yang lazat.

45 min 180 kkal

Isi ayam, potong dadu · Serai, dititik dan dipotong · Lengkuas, dihiris · Daun limau purut