DishkinDishkin
Kembali
Udang Buttermilk Ekspres
20 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
400 kkalKalori
28 gProtein
30 gKarbohidrat
20 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

Hidangan CepatMakanan Laut

Udang Buttermilk Ekspres

80% asli · Masakan Asia Tenggara (Adaptasi)

Versi ringkas Udang Buttermilk yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati, sesuai untuk masakan pantas di rumah.

Bahan

Hidangan4
  • Udang saiz sederhana400g
  • Tepung serbaguna100g
  • Mentega30g
  • Susu pekat manis70ml
  • Susu tepung (full cream milk powder)2 sudu besar
  • Bawang putih (cincang halus)1 ulas
  • Daun pandan (disiat)1 helai
  • Garamsecukup rasa
  • Serbuk cili (pilihan)secubit
  • Minyak untuk menggorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Bersihkan udang, perap dengan garam. Salut udang dengan tepung serbaguna.

  2. 2

    Goreng udang dalam minyak panas hingga keemasan. Ketepikan.

  3. 3

    Dalam kuali, cairkan mentega. Tumis bawang putih dan daun pandan hingga wangi.

  4. 4

    Masukkan susu pekat manis dan susu tepung. Kacau hingga sebati dan sedikit pekat.

  5. 5

    Masukkan udang goreng ke dalam sos. Tambah serbuk cili jika suka pedas. Gaul rata.

  6. 6

    Hidangkan segera.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Wat Tan Hor Ekspres
70% asli
Hidangan CepatMi

Wat Tan Hor Ekspres

Versi ringkas Wat Tan Hor menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses yang dipercepatkan, sesuai untuk hidangan pantas.

25 min 500 kkal

Mi kuetiau lebar · Ayam masak siap (hiris) · Udang beku · Baby bok choy, potong

Hokkien Mee Penang 'Seafood' Istimewa
80% asli
Makanan LautMiSup

Hokkien Mee Penang 'Seafood' Istimewa

Variasi Hokkien Mee Penang yang diperkaya dengan pelbagai jenis makanan laut seperti sotong dan ketam, memberikan dimensi rasa yang lebih kompleks dan mewah kepada hidangan klasik ini.

75 min 730 kkal

Udang segar · Sotong (dipotong cincin) · Isi ketam · Mi kuning (mi telur)

Tom Yam Seafood Kelapa
60% asli
FusionMakanan LautSup

Tom Yam Seafood Kelapa

Satu kelainan Tom Yam Seafood yang menggabungkan rasa kelapa yang manis dan berkrim untuk mengimbangi kepedasan dan keasaman, memberikan dimensi rasa yang unik.

40 min 250 kkal

Udang segar · Sotong · Isi ikan (seperti siakap) · Serai

Daging Lada Hitam Ekspres
80% asli
Hidangan CepatMasakan Asia

Daging Lada Hitam Ekspres

Versi ringkas daging lada hitam yang cepat disediakan, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan bahan-bahan asas untuk rasa yang memuaskan.

20 min 310 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang besar (hirisan) · Bawang putih (cincang) · Lada hitam (dikisar kasar)

Daging Harimau Menangis Ekspres
75% asli
DagingHidangan Cepat

Daging Harimau Menangis Ekspres

Versi ringkas Daging Harimau Menangis yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan cepat.

30 min 250 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Pes cili kering · Bawang putih (dicincang) · Kicap manis

Daging Dendeng Cepat & Mudah
70% asli
DagingHidangan Cepat

Daging Dendeng Cepat & Mudah

Versi ringkas daging dendeng yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 500 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang putih (cincang) · Cili kisar · Kicap manis