DishkinDishkin
Kembali
Sotong Buttermilk Cepat & Mudah
20 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
Penilaian
Maklumat pemakanan
400 kkalKalori
28 gProtein
20 gKarbohidrat
22 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

Sotong Buttermilk Cepat & Mudah

80% asli · Masakan Asia Tenggara

Versi ringkas sotong buttermilk yang menggunakan bahan-bahan mudah didapati, sesuai untuk hidangan pantas tanpa mengorbankan rasa.

Bahan

Hidangan4
  • Sotong beku (cincin)400g
  • Tepung serbaguna1 cawan
  • Mentega50g
  • Susu full cream1/2 cawan
  • Serbuk kari1 sudu teh
  • Cili kering (kisar)1 sudu teh
  • Garamsecukup rasa
  • Lada putihsecukup rasa
  • Minyak masaksecukupnya

Langkah

  1. 1

    Toskan sotong beku. Salutkan dengan tepung serbaguna.

  2. 2

    Goreng sotong dalam minyak panas hingga garing. Angkat dan ketepikan.

  3. 3

    Cairkan mentega dalam kuali lain.

  4. 4

    Masukkan serbuk kari dan cili kisar, kacau sebentar.

  5. 5

    Tuang susu, kacau hingga sebati. Masukkan garam dan lada putih.

  6. 6

    Masukkan sotong goreng, gaul sebati dengan sos.

  7. 7

    Hidangkan segera.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Wat Tan Hor Ekspres
70% asli

Wat Tan Hor Ekspres

Versi ringkas Wat Tan Hor menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses yang dipercepatkan, sesuai untuk hidangan pantas.

25 min 500 kkal

Mi kuetiau lebar · Ayam masak siap (hiris) · Udang beku · Baby bok choy, potong

Sotong Sambal Nyonya
80% asli

Sotong Sambal Nyonya

Sotong masak sambal dengan sentuhan Nyonya, menggabungkan rasa pedas, manis, dan masam dengan aroma rempah ratus yang lebih kompleks dan sedikit belacan.

35 min 350 kkal

Sotong segar · Cili kering (kisar) · Bawang merah (kisar) · Bawang putih (kisar)

Daging Lada Hitam Ekspres
80% asli

Daging Lada Hitam Ekspres

Versi ringkas daging lada hitam yang cepat disediakan, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan bahan-bahan asas untuk rasa yang memuaskan.

20 min 310 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang besar (hirisan) · Bawang putih (cincang) · Lada hitam (dikisar kasar)

Daging Dendeng Cepat & Mudah
70% asli

Daging Dendeng Cepat & Mudah

Versi ringkas daging dendeng yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 500 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang putih (cincang) · Cili kisar · Kicap manis

Daging Goreng Kunyit Ekspres
80% asli

Daging Goreng Kunyit Ekspres

Versi ringkas Daging Goreng Kunyit yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, namun tetap mengekalkan rasa asli.

25 min 420 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Serbuk kunyit · Bawang putih (cincang) · Bawang merah (hiris)