DishkinDishkin
Kembali
Udang Masak Cili Padi Ekspres
20 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
230 kkalKalori
22 gProtein
8 gKarbohidrat
11 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

Hidangan CepatMasakan Pedas

Udang Masak Cili Padi Ekspres

80% asli · Melayu

Versi ringkas dan cepat untuk menikmati keenakan udang masak cili padi. Sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi inginkan hidangan yang lazat dan pedas.

Bahan

Hidangan4
  • Udang segar400g
  • Pes cili padi segera2-3 sudu besar
  • Bawang putih2 ulas, dicincang
  • Santan pekat50ml
  • Garamsecukup rasa
  • Gula1/2 sudu teh
  • Minyak masak2 sudu besar
  • Jus limau nipis1 sudu teh

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumis bawang putih hingga wangi.

  2. 2

    Masukkan pes cili padi segera dan masak sebentar hingga naik minyak.

  3. 3

    Masukkan udang dan kacau rata. Masak hingga udang bertukar warna.

  4. 4

    Tuangkan santan pekat, gula, dan garam. Kacau perlahan dan masak hingga kuah sedikit memekat.

  5. 5

    Masukkan jus limau nipis sebelum diangkat.

  6. 6

    Sedia untuk dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Nasi Dagang Ayam Berempah
60% asli
NasiVariasi

Nasi Dagang Ayam Berempah

Satu kelainan Nasi Dagang, menggunakan ayam goreng berempah sebagai ganti ikan, mengekalkan aroma nasi yang wangi dan kaya rasa.

60 min 620 kkal

Beras · Santan pekat · Halia · Bawang merah

Nasi Dagang Ekspres
70% asli
Cepat & MudahNasi

Nasi Dagang Ekspres

Versi ringkas Nasi Dagang yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 580 kkal

Beras · Santan kotak · Bawang merah (kisar) · Halia (kisar)

Daging Dendeng Cepat & Mudah
70% asli
DagingHidangan Cepat

Daging Dendeng Cepat & Mudah

Versi ringkas daging dendeng yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 500 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang putih (cincang) · Cili kisar · Kicap manis

Daging Goreng Kunyit Ekspres
80% asli
DagingHidangan Cepat

Daging Goreng Kunyit Ekspres

Versi ringkas Daging Goreng Kunyit yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, namun tetap mengekalkan rasa asli.

25 min 420 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Serbuk kunyit · Bawang putih (cincang) · Bawang merah (hiris)

Daging Harimau Menangis Ekspres
75% asli
DagingHidangan Cepat

Daging Harimau Menangis Ekspres

Versi ringkas Daging Harimau Menangis yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan cepat.

30 min 250 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Pes cili kering · Bawang putih (dicincang) · Kicap manis