45 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Klassisk Risgrøt
Tradisjonell rett · Norsk
En tradisjonell og kremet norsk risgrøt, perfekt som en varmende dessert eller et enkelt måltid. Laget med risengryn, melk og en klype salt.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Grøtris2 dl
- Melk1 liter
- Vann1 dl
- Salt1/2 ts
- Smør1 ss (til servering)
- Kaneltil servering
Trinn
- 1
Skyll grøtris grundig i kaldt vann.
- 2
Ha ris, vann og litt salt i en kjele. Kok opp og la det småkoke til vannet er nesten borte.
- 3
Tilsett melken gradvis mens du rører. Kok opp igjen.
- 4
La grøten småkoke på lav varme under lokk i ca. 30-40 minutter, rør av og til for å unngå at den svir seg.
- 5
Server grøten varm, gjerne med en klatt smør og et dryss kanel.
