25 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Klassiske Norske Pannekaker
Tradisjonell rett · Norsk
Tynne, gyllenbrune pannekaker, perfekte for en tradisjonell frokost eller dessert.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Hvetemel250 g
- Melk5 dl
- Egg3 stk
- Sukker2 ss
- Salt1/2 ts
- Smør eller olje til stekingnok til steking
Trinn
- 1
Bland mel, sukker og salt i en bolle.
- 2
Visp inn halvparten av melken til en tykk røre.
- 3
Visp inn resten av melken og eggene til en tynn røre.
- 4
La røren svelle i ca. 10 minutter.
- 5
Varm en stekepanne med litt smør eller olje på middels varme.
- 6
Hell en øse med røre i pannen og snurr den slik at røren dekker bunnen tynt.
- 7
Stek pannekaken i ca. 1-2 minutter på hver side til den er gyllenbrun.
- 8
Gjenta med resten av røren.
