20 mintid
Middelsvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Multekrem med Sitron og Kardemomme
60% autentisk · Norsk (kreativ)
En spennende vri på den klassiske multekremen, hvor sitronskall og kardemomme gir en frisk og aromatisk smak som komplementerer de søte multebærene.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Multer400 g
- Fløte (35% fett)3 dl
- Sukker3 ss
- Revet skall av 1/2 sitron1/2 stk
- Kardemomme (støtt)1/4 ts
Trinn
- 1
Pisk kremfløten til den begynner å tykne. Tilsett sukker, sitronskall og kardemomme.
- 2
Pisk videre til kremen er passe stiv.
- 3
Vend forsiktig inn multer i kremen.
- 4
La multekremen stå kaldt i ca. 10 minutter før servering for at smakene skal sette seg.
- 5
Server i fine skåler eller glass.
