Omtrentlig KI-estimat
Enkel Gresskarravioli med Brunet Smør og Valnøtter
75% autentisk · Italiensk-inspirert
En raskere versjon av gresskarravioli, der ferdigkjøpt pasta brukes for å spare tid. Smakene er likevel rike med brunet smør og knasende valnøtter.
Ingredienser
- fersk ravioli med gresskarfyll500g
- smør80g
- valnøtter, grovhakket50g
- fersk salvie5 blader
- saltetter smak
- svart pepperetter smak
- vanntil koking
Trinn
- 1
Kok den ferske raviolien i rikelig med saltet vann i henhold til pakningsinstruksjonene (vanligvis 3-5 minutter).
- 2
Mens raviolien koker, smelt smøret i en stekepanne på middels varme. Tilsett salviebladene og stek til smøret er gyllenbrunt og nøtteaktig, og salvien er sprø.
- 3
Tilsett de grovhakkede valnøttene i pannen og rist dem lett i smøret i ca. 1 minutt.
- 4
Sil av vannet fra raviolien og ha dem over i stekepannen med smøret, salvien og valnøttene. Vend forsiktig for å dekke.
- 5
Smak til med salt og pepper. Server umiddelbart.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
