30 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
150 kcalKalorier
3 gProtein
12 gKarbohydrater
10 gFett
Omtrentlig KI-estimat
Enkel Ristet Tomatsuppe med Basilikum
80% autentisk · Norsk
En raskere versjon av den klassiske ristede tomatsuppen, perfekt for en travel hverdag. Bruker hermetiske tomater for å spare tid, men beholder den ristede smaken.
Ingredienser
Porsjoner4
- Hermetiske hakkede tomater2 bokser (à 400g)
- Gul løk1 liten
- Hvitløk2 fedd
- Olivenolje2 ss
- Grønnsaksbuljong7 dl
- Fersk basilikum1/2 bunt
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Finhakk løk og hvitløk. Varm olivenolje i en gryte og surr løk og hvitløk til de er myke.
- 2
Tilsett hermetiske tomater og grønnsaksbuljong. Kok opp.
- 3
La suppen småkoke i ca. 15 minutter.
- 4
Bruk en stavmikser til å kjøre suppen glatt. Rør inn finhakket basilikum.
- 5
Smak til med salt og pepper. Server umiddelbart.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
