Omtrentlig KI-estimat
Klassisk Pepperonipizza
Tradisjonell rett · Italiensk-amerikansk
En tidløs favoritt med en sprø bunn, rik tomatsaus, smeltet mozzarella og rikelig med krydret pepperoni.
Ingredienser
- Pizzadeig500g
- Tomatsaus til pizza200ml
- Mozzarellaost, revet250g
- Pepperoni, skivet150g
- Olivenolje2 ss
- Tørket oregano1 ts
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Forvarm ovnen til 220°C. Hvis du bruker ferdig pizzadeig, følg instruksjonene på pakken. Ellers, kjevle ut pizzadeigen til en tynn, rund bunn på et lett melet underlag.
- 2
Legg pizzadeigen på et stekebrett kledd med bakepapir eller en pizzastein.
- 3
Smør et tynt lag med tomatsaus over pizzabunnen, la det være igjen ca. 1-2 cm kant.
- 4
Dryss over halvparten av den revne mozzarellaosten.
- 5
Fordel pepperoni skivene jevnt over osten.
- 6
Dryss over resten av mozzarellaosten og tørket oregano.
- 7
Drypp litt olivenolje over pizzaen.
- 8
Stek pizzaen i den forvarmede ovnen i 12-15 minutter, eller til skorpen er gyllenbrun og osten er smeltet og boblende.
- 9
La pizzaen hvile et par minutter før du skjærer den opp og serverer.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
