30 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
180 kcalKalorier
12 gProtein
2 gKarbohydrater
14 gFett
Omtrentlig KI-estimat
Klassiske Eggemuffins med Bacon
Tradisjonell rett · Norsk
Saftige og smakfulle eggemuffins bakt i muffinsformer, med sprøtt bacon og ost. Perfekt til frokost, lunsj eller som en lett middag.
Ingredienser
Porsjoner4
- Egg8 stk
- Bacon100 g
- Melk50 ml
- Revet ost (f.eks. cheddar)50 g
- Finhakket gressløk1 ss
- Salt1/2 ts
- Svart pepper1/4 ts
Trinn
- 1
Forvarm ovnen til 180°C. Smør en muffinsform med 12 hull godt, eller bruk muffinsformer av papir.
- 2
Stek baconet i en stekepanne til det er sprøtt. La det renne av på kjøkkenpapir og hakk det grovt.
- 3
Visp sammen egg, melk, salt og pepper i en bolle.
- 4
Rør inn det hakkede baconet, revet ost og finhakket gressløk.
- 5
Fordel eggeblandingen jevnt i muffinsformene, ca. 2/3 fulle.
- 6
Stek i ovnen i 15-20 minutter, eller til muffinsene er faste og gyllenbrune.
- 7
La hvile et par minutter før servering.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
