Lag oppskrifter av det du har i kjøleskapet, hold orden på kokeboken din og lag handlelister.
Utforsk oppskrifter etter måltidstype, ingredienser og stil.
2700 resultater
En tradisjonell rett der squashhalvdeler fylles med en smakfull blanding av kjøttdeig, ris og urter, deretter bakt til perfeksjon.
Squash · Kjøttdeig (storfe eller lam) · Løk · Hvitløk
En smakfull variant fra Balkan, hvor auberginer fylles med en blanding av kjøttdeig, ris, løk, tomater og krydder, bakt til en solid og mettende rett.
store auberginer · kjøttdeig (storfe) · løk · hvitløk
En raskere og lettere versjon, perfekt for en ukedag, med auberginer fylt med en blanding av grønnsaker, urter og ost.
store auberginer · squash · rød paprika · gul paprika
En tradisjonell rett med auberginer fylt med en rik blanding av kjøttdeig, tomater, løk og urter, bakt til perfeksjon.
store auberginer · kjøttdeig (storfe eller lam) · løk · hvitløk
En vegetarisk vri på Briam, hvor linser tilfører protein og tekstur, og en blanding av ferske urter gir en frisk og moderne smaksprofil.
Poteter · Gulrøtter · Pastinakk · Squash
En forenklet versjon av Briam som bruker færre grønnsaker og raskere tilberedningstid, med et hint av fetaost for ekstra smak.
Squash · Paprika (rød) · Rødløk · Cherrytomater
En tradisjonell gresk ovnsbakt grønnsaksrett med et rikt utvalg av middelhavsgrønnsaker, urter og olivenolje. Perfekt som hovedrett eller tilbehør.
Poteter · Squash · Aubergine · Paprika (rød og gul)
En kreativ vri på Imam Bayildi, hvor den tradisjonelle fyllingen er beriket med krydret kjøttdeig av lam og sødme fra granateplekjerner for en mer kompleks smaksprofil.
Store auberginer · Kjøttdeig av lam · Gul løk · Hvitløk
En forenklet versjon av Imam Bayildi som bruker ferdigkuttet løk og hermetiske tomater for å spare tid, men beholder de essensielle smakene.
Små til mellomstore auberginer · Gul løk · Hvitløk · Hermetiske hakkede tomater
En tradisjonell tyrkisk auberginerett der hele auberginer fylles med en rik blanding av løk, hvitløk, tomater og urter, deretter bakt til de er møre og smakfulle.
Store auberginer · Gul løk · Hvitløk · Tomater
En kreativ vri på den klassiske retten, hvor ricottaost gir en kremet tekstur og pesto tilfører en frisk, urteaktig smak.
Aubergin · Passata (siktet tomatpuré) · Ricottaost · Mozzarellaost, revet
En enklere og raskere versjon av den klassiske retten, hvor auberginen gratineres i stedet for å stekes, noe som sparer tid og fett.
Aubergin · Ferdig tomatsaus (marinara) · Mozzarellaost, revet · Parmesanost, revet
En tidløs italiensk klassiker med lag av stekt aubergine, rik tomatsaus, smeltet mozzarella og parmesan, bakt til perfeksjon.
Aubergin · Passata (siktet tomatpuré) · Mozzarellaost · Parmesanost, revet
En smakfull variant av seitanstek, beriket med aromaen av sopp og friske urter. En litt mer rustikk og aromatisk opplevelse.
Seitan (hvetegluten) · Sjampinjonger · Løk · Hvitløk
En enklere og raskere variant av seitanstek, perfekt for en travel hverdag. Stekes i panne for en rask og smakfull middag.
Seitan (hvetegluten) · Hvitløk · Olivenolje · Grønnsaksbuljong
En tradisjonell og saftig seitanstek, perfekt for høytider eller en festmiddag. Serveres gjerne med klassisk tilbehør.
Seitan (hvetegluten) · Grønnsaksbuljong · Løk · Hvitløk
En kreativ vri med en rik og kremet peanøttsaus som komplementerer den sprøstekte tempeh og nudlene. Inspirert av smaker fra Sørøst-Asia.
Tempeh · Udon-nudler · Peanøttsmør (kremet) · Kokosmelk
En forenklet versjon av tempeh med nudler, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdigstekte nudler og en enklere saus for rask tilberedning.
Tempeh · Ferdigkokte nudler (f.eks. egg- eller risnudler) · Hvitløk · Ingefær
En autentisk indonesisk rett med stekt tempeh og nudler, smaksatt med en rik blanding av krydder og aromater. Serveres ofte med grønnsaker og en krydret saus.
Tempeh · Risnudler · Hvitløk · Sjalottløk
En kreativ vri med en søt og sterk glasur av sriracha og lønnesirup, perfekt for de som liker litt ekstra smak.
Fast tofu · Maisstivelse · Sriracha saus · Lønnesirup
