Duits

Een traditioneel Duits gerecht met stevige bratwurst geserveerd op een bedje van lichtzure, gestoofde zuurkool, vaak op smaak gebracht met jeneverbessen en kruidnagel. Geserveerd met aardappelpuree of brood.

Bratwurst · Zuurkool · Ui · Jeneverbessen

Een creatieve variant op de Currywurst, waarbij de traditionele saus wordt verrijkt met de zoetheid van appel en de pittigheid van verse gember voor een verrassende smaakdimensie.

Varkensworst (braadworst) · Tomatenpuree · Ui · Knoflook

Een vereenvoudigde versie van de klassieke Currywurst, waarbij gebruik wordt gemaakt van een kant-en-klare curryketchup om de bereidingstijd te verkorten.

Varkensworst (braadworst) · Curry ketchup · Currypoeder · Olijfolie

De authentieke Duitse Currywurst, een iconisch streetfood gerecht bestaande uit een gebakken varkensworst, overgoten met een pittige tomatensaus en bestrooid met currypoeder.

Varkensworst (braadworst) · Tomatenpuree · Uien · Knoflook