Gebakken

Een snellere versie van Koreaanse gefrituurde kip, waarbij de kip wordt gebakken in plaats van gefrituurd en een eenvoudige, pittige glazuur krijgt.

Kippendijen, zonder bot en vel · Aardappelzetmeel of maïzena · Olijfolie of neutrale olie · Gochugaru (Koreaanse chilivlokken)

Een creatieve twist op pastechi met een kruidige vulling van kip en curry, geïnspireerd door Aziatische smaken.

bloem · koude boter · ei · ijskoud water

Traditionele pastechi gevuld met gekruid rundergehakt, perfect krokant gebakken.

bloem · koude boter · ei · ijskoud water