45 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Snelle Kniepertjes (Vereenvoudigd)
70% authentiek · Nederlands
Een snellere versie van de klassieke kniepertjes, met minder ingrediënten maar nog steeds heerlijk krokant. Ideaal als je minder tijd hebt.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- zelfrijzend bakmeel200 gram
- suiker100 gram
- boter100 gram
- melk50 ml
- zoutsnufje
Stappen
- 1
Smelt de boter en laat iets afkoelen.
- 2
Meng in een kom het zelfrijzend bakmeel, suiker en zout.
- 3
Voeg de gesmolten boter en melk toe. Meng tot een glad, redelijk dik beslag.
- 4
Verwarm een kniepertjesijzer of wafelijzer.
- 5
Schep een kleine hoeveelheid beslag in het ijzer en bak aan beide kanten goudbruin.
- 6
Laat de kniepertjes op een rooster afkoelen tot ze krokant zijn.
- 7
Herhaal tot het beslag op is.
